茶艺师高级必备知识与技能
一、接待
(一)礼仪能保持形象自然、得体、高雅,并能正确运用国际礼仪1.人体美学基本知识及交际原则2.外宾接待注意事项3.茶艺专用外语基本知识
(二)接待能够用外语说出主要茶叶、茶具品种的名称,并能用外语对外宾进行简单的问候
二、准备与演示
(一)茶艺准备1.能够介绍主要名优茶产地及品质特征2.能够介绍主要瓷器茶具的款式及特点3.能够介绍紫砂壶主要制作名家及其特色4.能够正确选用少数民族茶饮的器具、服饰5.能够准备调饮茶的器物1.茶叶品质知识2.茶叶产地知识
(二)茶艺演示1.能够掌握各地风味茶饮和少数民族茶饮的操作(3种以上)2.能够独立组织茶艺表演并介绍其文化内涵3.能够配制调饮茶(3种以上)1.茶艺表演美学特征知识2.地方风味茶饮和少数民族茶饮基本知识
三、服务与销售
(一)茶事服务1.能够掌握茶艺消费者需求特点,适时营造和谐的经营气氛2.能够掌握茶艺消费者的消费心理,正确引导顾客消费3.能够介绍茶文化旅游事项1.顾客消费心理学基本知识2.茶文化旅游基本知识
(二)销售1.能够根据季节变化、节假日等特点,制定茶艺馆消费品调配计划2.能够按照茶艺馆要求,参与或初步设计茶事展销活动茶事展示活动常识
保育员::初级,中级,高级,
公共营养师::初级,中级,高级,
育婴师:初级,中级,级
颁发:全国联网查询,全国通用
国家职业资格证等级:初级,中级,高级,技师,高级技师
A类:
服务:中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师
机械:车工、焊工电工
中药调剂员
B类:
商业服务:茶艺师、评茶员、摄影师、化妆师、美容师、按摩师、美甲师、美发师、眼镜验光员、眼镜定配工、
机械电子:车工、铣工、刨工、钳工、机修钳工、汽车维修工、汽车电工、汽车钣金、汽车检验、计算机操作员、计算机网络管理员
五金动力:维修电工、管工
安全运输:汽车驾驶员等
C类:特殊工种
市场营销:二手车鉴定估价师
幼儿园|家政:保育员公共营养师育婴师健康管理师
食品:食品检验工
园林:花卉园艺工
什么是职业资格证
1.是境外就业,对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件
2职业资格证书是由劳动部门和社会保障部统一印制,劳动保障部门有关部门按规定办理和核发
3.专业考试,专业认证
4国家实行行业准入制度,资格证是您进入该行业必备的敲门砖。
5单位招聘录用的有效凭证,也是境外就业,劳务输出的有效凭证
6.是表明劳动者具有从事汽车行业一职业所必备的学识和技能证明
7.是劳动者求职,任职,开业的资格凭证
8.是用人单位招聘,录用劳动者的主要依据
在全国范围内通用的,对劳动者的从业资格进行认定的证。它是表明劳动者具有从事某一职业所必须具备的学识和技能的证明,是对劳动者具有和达到某一职业所要求的知识和技能标准,通过职业技能鉴定的凭证,是职业标准在社会劳动者身上的体现和定位。考核方式:采用理论与实操相结合的培训方式;强化理论知识,重视实操训练,教与训相结合。采用理论与实操分别考核的方式。(官网查询档案;全国通用,长期有效)。
1、培训内容符合《职业标准》,全面覆盖职业技能鉴定考试考点。
2、培训内容包括300个知识点,,30项实操技能指导,500道考试真题演练,通过率99.9%。
:初级(五级)、中级(四级)技能、高级技能、技师(二级)、高级技师(一级)共五个等级。申请资料:身份证复印件,二寸蓝底彩照四张,毕业证复印件即可