一、西式面点师职业简介：西式面点师职业技能鉴定定义：西式面点师，又称西点师，是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。西式面点师考试、西式面点师怎么考…